中秋节是我国的传统文化节日，始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为中国的主要节日之一。多以农历八月十五为时。因其恰值三秋之半，故名。

中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。

我们国家寺院中秋节也吃月饼，赏月的。有些寺院还具有自己手工制作素月饼的传统。

位于上海普陀闹市区的玉佛禅寺，是闹市中的一片净土。这座传承临济法脉的寺院，从上世纪九十年代开始制作手工月饼。

玉佛禅寺月饼多为果仁馅料，无法实现机器生产，只能靠经验老道的师傅们手工制作。这样虽然成本很高，但口感更佳。很多吃过的人都表示：“能吃到小时候的味道”。

为满足现代人健康饮食和口味的需要，玉佛禅寺月饼均采用低胆固醇的植物起酥油，降低了糖分和油脂的配比，达到“酥脆不硬，入口要香”的口感，“三高”人群也可以放心食用。

作为净素月饼，玉佛禅寺月饼不用黄油起酥，不喷酒吊香，月饼自然散发食材烘烤后的自然香味。

在品种和口味方面，有五仁、苔条、金桔、黑麻、玫瑰、山核桃等十几种口味，以满足不同人对不同口味的需求。

但是你知道除了吃月饼，寺院过中秋还必须做这些吗？

在过中秋的时候呀，为了迎接这个月亮升起来，寺院里摆上香案，摆上贡品，可以说寺院里大众集合，穿的整整齐齐的，就像迎接一个节日的盛装一样，这也不过分，确确实实。

从方丈到全体，集合在，有的时候集合在广场上，有的集合在大殿里，有的集合在大厅里，集合，集合然后要诵经。并且呢，所有的节日几乎都是白天诵经，是吗。唯独这个节日是晚上。

你比方说一轮明月照禅心，闲剪片云添补衲，一轮明月照禅心，它也离不开，好像跟这个月亮有关，我们在佛教里面有一个什么呢，月光菩萨。

到了这个八月十五的时候，全国全天下的所有的丛林寺庙，到这一天，都是要打板云集，到这个开阔的地方，有的是需要看着月亮，有的如果没有广场就在大雄宝殿，然后要念将近一个小时的经，还要拜将近有20分钟的这个拜院，就是叫拜月，那么从古到今这个寺庙里，这个节日既有佛教的它的来历。

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